攸县:加强屠宰环节监管,确保肉品质量安全

发布日期:2018-03-07信息来源:攸县

    

     日前,正值两会召开之际,为确保动物肉品质量安全,攸县动物卫生监督所组织力量对辖区内鼎新屠宰场进行了突击检查。

   此次行动检查了屠宰场“五关”,即动物入场关、待宰关、屠宰关、无害化处理关、生猪产品出场关。同时对该公司设施设备的运行情况进行了检查。

     通过检查,发现该屠宰场整体情况良好,但在一些细节上尚存不足,检查组要求该公司立即按规定进行整改,以确保舌尖上的安全。

责任编辑:攸县